Le fonctionnement de la SPECQUE est régi par ses Règlements généraux. Ils diffèrent et ne doivent pas être confondus avec le Règlement intérieur du Parlement européen simulé (RIPES), régissant le fonctionnement de la Simulation, organisée chaque année par l’association. La dernière version des Règlements généraux a été modifié et ratifié en 2024.
Par ailleurs, les activités du Conseil d’administration sont, elles, encadrées par un code d’éthique des administrateurs, dont la dernière version a été votée lors de l’assemblée générale annuelle de l’Association à Rome, le 10 août 2013. Depuis cette date, l’association s’est dotée d’une Charte environnementale. Sur le territoire de l’Union européenne, notre association est représentée dans ses activités par la Représentation pour l’Union européenne de la SPECQUE, avec qui elle co-organise l’ensemble de ses activités. Les statuts de l’association ont été mis à jour le 11 avril 2021 lors d’une assemblée générale extraordinaire.